Resepi Ayam Masak Kicap Simple

Posted on

Resipi bagaimana membuat ayam yang mempunyai rasa manis dan lazatnya banyak nyari. Ayam, atau ada yang mengatakan ayam bacem mempunyai warna gelap dan rasa ke dalamnya, kerana pemprosesannya banyak menggunakan kicap manis. Dan juga, jumlah sos yang meresap pada daging ayam membuat ayam lebih ke dalam daging. Dalam memilih kicap, gunakan kicap berkualiti tinggi walaupun harga agak mahal. Kerana pada resipi ini, kicap adalah bahan asas yang dapat menentukan apakah masakan lazat atau tidak. Begitu juga dalam memilih daging ayam, pilihlah daging yang berkualiti tinggi supaya rasa masakan dapat dimaksimumkan. Terdapat beberapa ciri daging ayam yang berkualiti, di antaranya: daging mempunyai warna putih yang berwarna kelabu dan cerah.

Resepi ayam masak kicap simple

Kulit daging biasanya berwarna putih kekuningan dan juga bersih. Apabila disentuh, daging akan berasa lembap dan tidak melekit di tangan. Daging ayam serat adalah licin, mudah digali, dan dikunyah apabila kita makan dengan mudah dicerna, dan mempunyai rasa yang lembut. Bau tidak menyengat. Sekiranya anda memenuhi kriteria tersebut, pasti hasilnya akan menjadi lazat. Resipi bagaimana membuat saus ayam boleh menjadi sebilangan beras, lontong, atau ketupat. Terutama pada hari Idul Fitri, lontong dan ketupat sering disajikan dengan ayam goreng dan sos tomato ayam. Oh ya, apabila makan ayam, anda perlu menunggu sehingga hangat tetapi tidak terlalu sejuk. Jangan makan ketika masih panas kerana rasa ayam biasanya agak sukar untuk dinikmati kerana panas yang menyengat di lidah. Segera ya bagaimana membuat sos tomato ayam.

Bahan-bahan:

  • air yang mencukupi
  • 1 ekor dan dipotong menjadi 14 bahagian
  • minyak sayuran untuk menyemai rempah ratus

Bahan dikisar halus:

  • 1/2 sudu gula pasir
  • 12 ulas bawang merah yang dihiris nipis
  • 2 ulas bawang putih cincang
  • 1 sudu kecil kicap
  • 1 sudu sos cili
  • 1 segmen halia
  • 1/4 sudu serbuk lada
  • 1/2 sudu garam halus
  • 10 sudu besar kicap manis
  • 2 sudu sos tomato

Bahan lain:

  • 1 jus oren
  • 1 sudu garam

Cara-cara buat ayam masak kicap simple:

  1. Daging ayam yang dicincang dibasuh sehingga ia bersih sepenuhnya sehingga tiada darah keluar.
  2. Kemudian dagingnya diolesi dengan jus lemon dan garam dan biarkan dan sisihkan selama 15 minit.
  3. Selepas duduk selama 15 minit, basuh sehingga ayam bersih dan ketepikan.
  4. Rebus air sehingga mendidih, masukan kepingan daging pada air masak sehingga separuh masak dan air menjadi mendung. Longkang.
  5. Sekarang tumiskan bawang putih dan bawang dengan minyak sayur sehingga ia mengeluarkan bau yang lazat.
  6. Masukkan sos soya manis, halia, sos cili, dan sos tomato. Campurkan dengan baik.
  7. 300 ml air juga termasuk dan tunggu sehingga ia mendidih
  8. Akhirnya, daging ayam yang ditambah, ditambah garam, gula dan serbuk lada. Kacau hingga lembut.
  9. Masak sehingga sup tebal, dan tunggu selama 5 minit kemudian angkat, dan sedia makan.

Resipi bagaimana membuat ayam masak kicap juga lazat jika dimasak dengan bawang goreng. Kerana ini bawang goreng boleh menambah aroma yang lazat memasak. Di atas pinggan yang digunakan sebagai bekas, jangan lupa diberikan hiasan seperti kepingan kapur, atau kepingan tomato, dan juga saderi. Jadi, sebagai tambahan kepada rasa lazat, rupa juga menjemput rasa.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *