Bagi masyarakat Melayu ikan bilis memang tidak asing lagi, kerana ikan ini sangat digemari untuk bumbu dalam masakan. Sering kita bisa menambahkan ikan bilis sebagai perencah atau digoreng dan dibuat sambal ikan bilis yang sedap. […]

Ayam adalah salah satu haiwan yang boleh kita makan setiap hari, boleh kita goreng atau kita boleh membuat hidangan lain seperti resepi ayam masak lemak cili api negeri sembilan dan resepi ayam masak halia simple yang sedap. Ayam […]

Meatball adalah bebola daging yang sangat terkenal di Indonesia, secara umum, bebola daging yang terbuat dari berbagai bahan makanan, seperti daging lembu halus dan tepung tapioka, tetapi meatball juga dapat diproses menggunakan ayam atau ikan […]

Percayalah atau tidak bahawa ini adalah resipi kegemaran saya. Saya cuba membuat meatball menggunakan sos carbonara terkenal di Malaysia. Ia sebenarnya sos yang telah ada sejak dahulu di Itali, maka banyak perbincangan pada masa-masa lalu. […]

Cara membuat bebola daging lembu/sapi, ayam dan ikan tidak terlalu sukar, apa yang sukar adalah bagaimana resipi bebola daging kita dapat enak dan kenyal, terutama bagaimana membuat saus/kuah. Oleh itu, resipi rahsia bakso daging, ikan […]

Kembali lagi, saya ingin berkongsi resipi membuat kek kukus pisang mudah dan tanpa menggunakan telur. Kebanyakan kek perlu menggunakan telur, jadi bagaimana jika keadaan anda tidak mempunyai telur di dalam peti sejuk. Saya akan berkongsi […]

Saya sangat keliru untuk memasak apa untuk malam itu, kemudian ingat bahawa di dalam peti sejuk masih ada ayam dan akhirnya saya memutuskan untuk membuat masakan berasaskan ayam diproses. Baiklah saya membuat penyediaan khas negara […]

Resipi untuk artikel ini adalah untuk membuat hidangan yang dibuat dengan ramuan asas ikan, iaitu ikan Bawal di mana ikan ini mempunyai serat yang padat dan rasa enak. Ikan ini sememangnya salah satu daripada banyak […]

Resipi bagaimana membuat ayam yang mempunyai rasa manis dan lazatnya banyak nyari. Ayam, atau ada yang mengatakan ayam bacem mempunyai warna gelap dan rasa ke dalamnya, kerana pemprosesannya banyak menggunakan kicap manis. Dan juga, jumlah […]

Membuat nasi goreng adalah idea yang baik apabila terdapat sisa nasi, dan ini boleh menjadi resipi yang lazat dan mudah. Hanya tambah bawang kecil dan bawang putih, garam, dan gula dan cabai merah pedas akan […]